第6章 沒有你做得好吃
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在街上游蕩了幾個小時,又醉了一夜的酒,紀未明一覺睡到了下午三點。
醒來後發現自己躺在床上,想著應該是黎珩把他扶進來的。
雖然昨晚喝得只是啤酒,但因為量多,紀未明的腦袋還是有些宿醉後的疼痛。
他撐起身,爬下床,先去洗手間洗漱。
等洗好澡,滿身酒味的衣服都丟進了的洗衣機,正準備做點吃的的時候,紀未明才發現,黎珩沒在家裏。
外八和黑炭在客廳裏追趕著玩鬧,黎珩也不會是出門去遛貓狗了。
大概是又被萬惡的資本家剝削,即使是禮拜六也依然要去為公司創造利益了。
紀未明想起來昨天黎珩也是工作到淩晨三點,卻還有義氣地陪他喝酒,結果今天白天又被老板叫去工作,頓時感到歉意,覺得自己給黎珩帶來了麻煩。
想了想,紀未明出門,去超市買了許多新鮮蔬菜,還有雞肉、牛肉,準備做頓大餐。
光是準備切菜配料就花了半個小時,之後清蒸紅燒油炸各種方式都來了一道菜,還燉了鍋冬瓜排骨湯。
黎珩回來的時候,紀未明正好把第一道菜搬上桌,聽到他開門的聲音,擡頭沖他招呼道:“回來了。”
“嗯。”黎珩換了鞋,走進屋,眼看著紀未明來回幾趟,把四菜一湯都轉移到了餐桌上。
“今天有客人嗎?”黎珩跟在紀未明身後,接過紀未明遞過來的飯碗和筷子。
“沒有啊。”紀未明合上電飯煲,帶著黎珩走回餐桌,“就是想好好吃一頓。”
說是這麽說,最後無論是飯還是菜都是黎珩吃得更多一些,兩人吃完,桌面上剩了不少。
黎珩擦了擦嘴巴,道:“剩下的我們明天吃吧。”
紀未明放下筷子:“不好意思,我做得有點多了。”
“沒關系。”黎珩站起身,開始收拾碗筷。
紀未明也站起來,道:“我來洗碗吧。”
黎珩面露疑惑:“今天輪到我洗碗。”
“你去休息吧。昨天忙到那麽晚,又陪我喝酒,今天還去上班,碗我來洗就好。”紀未明搶過黎珩手裏的碗,又道:“反正我沒事幹,閑著也是閑著。”
黎珩沒再堅持,紀未明轉身去洗碗的時候,他帶著京巴去飯後遛圈。
第二天,紀未明在正常的生物鐘裏醒來,無所事事的一天又開始了。
他不想起床,從床邊櫃上隨便拿了一本書看了起來。
窗外陽光明媚,鳥兒清啼,紀未明看了十分鐘,手裏的書本卻沒翻過一頁。
胸口間總是有一口郁氣滯塞在那裏,讓紀未明心煩意亂。
放下書,紀未明下了床,準備去洗漱。
走出房間,黎珩已經坐在客廳裏了,他少見地沒有捧著他那臺電腦,而是在看電視,電視裏放著一個美食節目。
“早。”黎珩道。
“早。”紀未明回道。
等紀未明洗漱好,打開洗手間的門,發現黎珩拿著手機站在離門五步遠的地方。
紀未明腳步一頓:“怎麽了?”
黎珩遞出手機,屏幕上是一張紅燒茄子的圖片,他道:“我想學做這個,可以教我嗎?”
紀未明昨天就買了茄子,沒有燒,正好省了他們還要換衣服出門的工夫。
在正式開始之前,紀未明問黎珩:“怎麽想到要學燒菜?以前做過嗎?”
黎珩道:“有試過,但是不好吃,就放棄了。”
紀未明笑了笑:“放心,我一定教會你。”
黎珩對於做菜一點基礎都沒有,紀未明便從最初始的準備工作開始教起。
肉絲切好稍稍腌制,再將茄子滾刀切成塊,最後切好蔥姜。
黎珩的手指在鍵盤上敲打時十分靈活,握著刀的手法則略顯生澀。他一手轉著茄子,一手斜著刀切塊,十分家常的動作,他卻是抿著唇,一臉認真專註的樣子。
準備好食材,下一步就是開火了。
“鍋裏不能有水,不然油碰到水會炸。”紀未明一邊熱鍋一邊道。
黎珩站在紀未明身邊,手裏拿著油瓶,等紀未明說可以倒油了,便立刻傾倒油瓶。
“夠了。”紀未明道,黎珩又立即停手。
紀未明讓到一邊,讓黎珩拿住鍋的手柄,同時把鍋鏟放到黎珩手裏,然後拿出豆瓣醬,舀出兩勺放進鍋裏:“翻炒豆瓣醬。”
黎珩便鏟動豆瓣醬,油和醬料碰撞出劈裏啪拉的歡呼聲,香味逐漸溢散開。
紀未明把裝著茄段的籃子遞到黎珩手裏:“炒出香味後放入茄子,繼續翻炒。”
茄子入鍋,除了醬料味,空氣中又加入了蔬菜的清香。
“炒到茄段變軟就可以了。”紀未明站在一邊,指揮道:“然後加入適量開水。”
黎珩放下鍋鏟去拿熱水壺,倒到淹沒茄段一半的位置,然後擡頭看向紀未明:“這些水是適量嗎?”
“差不多。”紀未明道,“然後放糖、鹽、生抽。”
這些調料紀未明都已經提前放在了黎珩的手邊,黎珩隨手拿起一個糖罐,問道:“要放多少?”
“小半勺吧,你口味淡。”又道:“憑你直覺放就行,我看著呢。”
黎珩於是憑著自己的想法放了調料,然後蓋上鍋蓋,讓它繼續燜燒一會兒。
黎珩放下鍋鏟,才發現自己的小臂因為用力而有些僵硬,他下意識揉了揉。
見狀,紀未明笑了起來:“不用這麽緊張,這次做不好下次再改進就好了。”
等茄子收好汁出鍋,時間也不過是上午九點。
紀未明用昨天的剩飯煮了粥,配上紅燒茄子一起。
見黎珩夾了一塊茄子到嘴裏,紀未明道:“自己的手藝,味道怎麽樣?”
“沒有你做得好吃。”黎珩道。
紀未明的廚藝一直被自己的爸媽聯合貶低,還是第一次被別人當面表揚,他道:“第一次做成這樣已經很好了。而且熟能生巧,多練練會更進步的。”
紀未明道:“你不會做飯,那以前都是在外面吃?有什麽喜歡的菜,我可以給你做。”
黎珩搖頭:“在店裏吃浪費時間。一般會吃饅頭。”
“饅頭?早飯嗎?”
黎珩道:“早上買四個,一天裏餓了就吃。”
“……啊?”紀未明沒想到會是這樣的回答:“你的老板是周扒皮嗎?”
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在街上游蕩了幾個小時,又醉了一夜的酒,紀未明一覺睡到了下午三點。
醒來後發現自己躺在床上,想著應該是黎珩把他扶進來的。
雖然昨晚喝得只是啤酒,但因為量多,紀未明的腦袋還是有些宿醉後的疼痛。
他撐起身,爬下床,先去洗手間洗漱。
等洗好澡,滿身酒味的衣服都丟進了的洗衣機,正準備做點吃的的時候,紀未明才發現,黎珩沒在家裏。
外八和黑炭在客廳裏追趕著玩鬧,黎珩也不會是出門去遛貓狗了。
大概是又被萬惡的資本家剝削,即使是禮拜六也依然要去為公司創造利益了。
紀未明想起來昨天黎珩也是工作到淩晨三點,卻還有義氣地陪他喝酒,結果今天白天又被老板叫去工作,頓時感到歉意,覺得自己給黎珩帶來了麻煩。
想了想,紀未明出門,去超市買了許多新鮮蔬菜,還有雞肉、牛肉,準備做頓大餐。
光是準備切菜配料就花了半個小時,之後清蒸紅燒油炸各種方式都來了一道菜,還燉了鍋冬瓜排骨湯。
黎珩回來的時候,紀未明正好把第一道菜搬上桌,聽到他開門的聲音,擡頭沖他招呼道:“回來了。”
“嗯。”黎珩換了鞋,走進屋,眼看著紀未明來回幾趟,把四菜一湯都轉移到了餐桌上。
“今天有客人嗎?”黎珩跟在紀未明身後,接過紀未明遞過來的飯碗和筷子。
“沒有啊。”紀未明合上電飯煲,帶著黎珩走回餐桌,“就是想好好吃一頓。”
說是這麽說,最後無論是飯還是菜都是黎珩吃得更多一些,兩人吃完,桌面上剩了不少。
黎珩擦了擦嘴巴,道:“剩下的我們明天吃吧。”
紀未明放下筷子:“不好意思,我做得有點多了。”
“沒關系。”黎珩站起身,開始收拾碗筷。
紀未明也站起來,道:“我來洗碗吧。”
黎珩面露疑惑:“今天輪到我洗碗。”
“你去休息吧。昨天忙到那麽晚,又陪我喝酒,今天還去上班,碗我來洗就好。”紀未明搶過黎珩手裏的碗,又道:“反正我沒事幹,閑著也是閑著。”
黎珩沒再堅持,紀未明轉身去洗碗的時候,他帶著京巴去飯後遛圈。
第二天,紀未明在正常的生物鐘裏醒來,無所事事的一天又開始了。
他不想起床,從床邊櫃上隨便拿了一本書看了起來。
窗外陽光明媚,鳥兒清啼,紀未明看了十分鐘,手裏的書本卻沒翻過一頁。
胸口間總是有一口郁氣滯塞在那裏,讓紀未明心煩意亂。
放下書,紀未明下了床,準備去洗漱。
走出房間,黎珩已經坐在客廳裏了,他少見地沒有捧著他那臺電腦,而是在看電視,電視裏放著一個美食節目。
“早。”黎珩道。
“早。”紀未明回道。
等紀未明洗漱好,打開洗手間的門,發現黎珩拿著手機站在離門五步遠的地方。
紀未明腳步一頓:“怎麽了?”
黎珩遞出手機,屏幕上是一張紅燒茄子的圖片,他道:“我想學做這個,可以教我嗎?”
紀未明昨天就買了茄子,沒有燒,正好省了他們還要換衣服出門的工夫。
在正式開始之前,紀未明問黎珩:“怎麽想到要學燒菜?以前做過嗎?”
黎珩道:“有試過,但是不好吃,就放棄了。”
紀未明笑了笑:“放心,我一定教會你。”
黎珩對於做菜一點基礎都沒有,紀未明便從最初始的準備工作開始教起。
肉絲切好稍稍腌制,再將茄子滾刀切成塊,最後切好蔥姜。
黎珩的手指在鍵盤上敲打時十分靈活,握著刀的手法則略顯生澀。他一手轉著茄子,一手斜著刀切塊,十分家常的動作,他卻是抿著唇,一臉認真專註的樣子。
準備好食材,下一步就是開火了。
“鍋裏不能有水,不然油碰到水會炸。”紀未明一邊熱鍋一邊道。
黎珩站在紀未明身邊,手裏拿著油瓶,等紀未明說可以倒油了,便立刻傾倒油瓶。
“夠了。”紀未明道,黎珩又立即停手。
紀未明讓到一邊,讓黎珩拿住鍋的手柄,同時把鍋鏟放到黎珩手裏,然後拿出豆瓣醬,舀出兩勺放進鍋裏:“翻炒豆瓣醬。”
黎珩便鏟動豆瓣醬,油和醬料碰撞出劈裏啪拉的歡呼聲,香味逐漸溢散開。
紀未明把裝著茄段的籃子遞到黎珩手裏:“炒出香味後放入茄子,繼續翻炒。”
茄子入鍋,除了醬料味,空氣中又加入了蔬菜的清香。
“炒到茄段變軟就可以了。”紀未明站在一邊,指揮道:“然後加入適量開水。”
黎珩放下鍋鏟去拿熱水壺,倒到淹沒茄段一半的位置,然後擡頭看向紀未明:“這些水是適量嗎?”
“差不多。”紀未明道,“然後放糖、鹽、生抽。”
這些調料紀未明都已經提前放在了黎珩的手邊,黎珩隨手拿起一個糖罐,問道:“要放多少?”
“小半勺吧,你口味淡。”又道:“憑你直覺放就行,我看著呢。”
黎珩於是憑著自己的想法放了調料,然後蓋上鍋蓋,讓它繼續燜燒一會兒。
黎珩放下鍋鏟,才發現自己的小臂因為用力而有些僵硬,他下意識揉了揉。
見狀,紀未明笑了起來:“不用這麽緊張,這次做不好下次再改進就好了。”
等茄子收好汁出鍋,時間也不過是上午九點。
紀未明用昨天的剩飯煮了粥,配上紅燒茄子一起。
見黎珩夾了一塊茄子到嘴裏,紀未明道:“自己的手藝,味道怎麽樣?”
“沒有你做得好吃。”黎珩道。
紀未明的廚藝一直被自己的爸媽聯合貶低,還是第一次被別人當面表揚,他道:“第一次做成這樣已經很好了。而且熟能生巧,多練練會更進步的。”
紀未明道:“你不會做飯,那以前都是在外面吃?有什麽喜歡的菜,我可以給你做。”
黎珩搖頭:“在店裏吃浪費時間。一般會吃饅頭。”
“饅頭?早飯嗎?”
黎珩道:“早上買四個,一天裏餓了就吃。”
“……啊?”紀未明沒想到會是這樣的回答:“你的老板是周扒皮嗎?”
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